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        最近孩子迷上了這小餅,不加一滴水輕松搞定,一口一個香脆酥松

        最近孩子迷上了這小餅,不加一滴水輕松搞定,一口一個香脆酥松。家里有兩個熊孩子,少不了備一點零食在家里,超市的零食雖然品種多,但添加劑多含糖量高,所以我很少買,一般都是周末自己做一點給孩子解解饞,做一次能吃上一個星期,特別是小餅干,做法簡單易存放。今天要跟大家分享的是蔥香小脆餅,一道非常好吃的自制小零食,免打發,簡單易做,一口一個好吃得停不下來,零失敗,攪一攪烤一烤,新手也能一次做成功。【蔥香小脆餅】材料:雞蛋2個、低筋面粉45克、玉米油30克、細砂糖15克、白芝麻10克、香蔥10克、海鹽0.5克做法:1.準備食材。2.香蔥洗凈吸干水分切成小段。3.二個雞蛋磕放大碗中,放入三十克玉米油。家里沒有玉米油的話就用無味的食用油代替。4.用手抽攪拌均勻。5.碗中篩入四十五克低粉和半克海鹽 。6.用手抽成“Z”字型攪拌至無干粉。7.面糊中放入十克白芝麻和蔥花。8.用刮刀翻拌均勻。9.將面糊裝入裱花袋中,裱花袋頭部剪個小口。10.將面糊擠入烤盤中。11.烤箱上下溫度150度預熱五分鐘,放入烤盤,烤箱上下溫度150度烤十五分鐘即可。喜歡焦脆一點的話,可以烤好后放烤箱過三分鐘再取出來。香香脆脆的蔥花小脆餅就做好了,一口一個,香香脆脆的,好吃得停不下來。我是一尾魚,如果您有更好的建議,可以留言跟大家一起分享,如果您有不明白的地方,請在留言區留言,我會第一時間回復您,如果您喜歡我的美食,可以關注我,每天分享各種美食。

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